Poner a tierra el neutro garantiza que la tensión de las fases a tierra nunca supera el valor fase-neutro y garantiza el funcionamiento de los diferenciales en caso de fuga (esquema TT), ya que con el neutro aislado, una fuga de fase a tierra haria aumentar la tension del neutro a tierra a niveles FN y las otras dos fases tendrian niveles FF a tierra. El sistema de 4 hilos en estrella, funciona igual, solo cambia el referenciar el neutro a tierra.
El voltaje de las cargas monofasicas en estrella no varia por esta cuestión, si lo harian si el neutro se corta o tiene cierta resistencia.
Hefner tiene razón con lo que dice, pues en un generador pequeño seguramente no habrá una gran extension de cableado y no se suelen conectar a tierra, aunque se debería, por que también las posibilidades de que se produzcan esas averías son menores.
Saludos